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如何合理科学设计产蛋鸡饲料配方
作者:海盐调味品 发布于:2014-7-16 9:03:51 来源于:www.hytwp99.com/ 点击量:

 

 产蛋鸡饲料配方是根据产蛋鸡的营养需要、饲料的营养价值、原料的现状及价格等条件合理地确定各种原料的配合比例。它必须满足产蛋鸡的营养需要,充分发挥产蛋鸡的生产性能,获得数量多、品质好、成本低的产品。所以设计产蛋鸡饲料配方时必须了解产蛋鸡对各种营养物质的需要量和各种饲料原料的特性,只有在此基础上才能进行合理科学的配合。配合、浓缩饲料的配方设计应注意以下几点:

 

一、确定使用营养标准

 

设计产蛋鸡饲料配方首先要确定好使用的营养标准,确定产品标准是设计饲料配方的依据。多数饲料厂采用的是国家标准,有的采用育种公司标准或国外的营养标准(如NRC标准),许多较大的饲料厂制定了适合自己情况的企业标准。

 

二、根据市场需求科学调研

 

了解市场,做好市场调研,满足市场需求,确立饲料配方设计标准饲料配方应用营养学方面的一个重要趋向是从最低成本配方向最大收益模型的发展如:最低成本配方、参数配方、最大收益配方等。现代化饲料企业目前还利用饲料配方优化技术包括影子价格,指导饲料原料的采购和饲料在企业内合理使用,指导新技术、新工艺的开发利用,从而提高企业的效益与竞争力。现代化技术与现代经营管理相结合,这也是饲料工业发展的总趋势。由于一个地区的饲养蛋鸡品种,饲养方式不同,所以设计饲料配方时,首先要做市场调查,明确蛋鸡种类,尽量根据品种建议量设计配方。如有育种公司提供的营养标准,就应尽量根据育种公司提供的标准设计配方。

 

三、选定原料品种

 

选择当地常用的原料品种,有针对性的设计配方对于原料的氨基酸和微量元素数值,参考国家发布的中国饲料数据库《饲料成分及营养价值表》。对于原料的能量值,由于实测较难,一般不作测定,利用能量估计公式估测。但要考虑到原料的水分、粗灰分、粗蛋白质、粗纤维的变化可能影响到能量值的高低。

 

四、制定饲料配方设计原则及各类饲料添加剂科学搭配

 

首先要适应市场需求,有市场竞争力;其次要有科学先进性,在配方中运用动物营养领域的新知识、新成果;第三要有经济性,在保证畜禽营养的前提下,饲料配方成本最低;第四要有可操作性,满足市场需求的前提下,根据企业自身条件,充分运用多种原料种类,保证饲料质量稳定;第五要求配方要有合法性,不用国家明确不准添加的饲料添加剂

 

五、选用矿物质促生长类饲料添加剂

 

1. 酶制剂: 酶制剂能加速营养物质在动物消化道中的降解,并能将不易被动物吸收的大分子物质降解为易被吸收的小分子物质,从而促进了营养物质的消化和吸收,提高了饲料的利用率,值得一提的是植酸酶,它可以利用饲料原料中的植酸磷,从而减少了动物粪便对环境的磷污染。

 

2. 饲料添加剂氯化钠:饲料用盐氯化钠是家畜、家禽饲料中重要的矿物质,是维持生命活动必不可少的物质。氯化钠能维持血液和组织液的酸碱平衡,调节正常渗透压的稳定,还能刺激唾液的分泌,促进畜禽的食欲。氯化钠能促使脂肪和蛋白质等有机物在代谢过程中的合成;在肠道中保持消化液呈碱性,能活化淀粉酶,并能保持胃液呈酸性,有杀菌作用。

 

3. 益生素: 是一种通过以改善动物消化道菌群平衡而对动物产生有益作用的微生物饲料添加剂,它能抑制和排斥大肠杆菌、沙门氏菌等病原微生物的生长和繁殖,促进乳酸菌等有益微生物的生长和繁殖。从而在动物的消化道确立以有益微生物为主的微生物菌群,降低了动物患病的机会,促进动物生长。

 

六、浓缩饲料配置的注意事项

 

饲料厂通常设计20%40%的浓缩料,比例太低,用户需要配合的饲料种类增加,成本显得过高,饲料厂不容易控制最终产品;比例太高,就会失去浓缩的意义。通常情况蛋雏鸡设计30%5%的浓缩料,育成鸡30%40%,产蛋鸡35%40%。其计算方法有以下两种:一是由配合饲料推算;二是由设定比例推算,再按照此比例配制。用户应用浓缩料时,应按照饲料厂推荐配方使用,这样容易进行质量控制。用户因原料变化,应重新进行配比计算,满足主要指标。


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